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"Le Cognac, Petits secrets et grandes histoires" - Editions Sud Ouest



Les Editions Sud Ouest vous informent de la parution du livre "Le cognac - Petits secrets et grandes histoires, guide de l'amateur curieux".

Cet ouvrage, richement illustré, traite du cognac dans tous ces états et sous toutes ses facettes : géographique, historique, patrimoniale, technique et littéraire.
L'auteur, Françoise Argod-Dutard, est professeur honoraire à l'université de Bordeaux-Montaigne et membre du conseil scientifique de la Cité internationale des vins de Bordeaux. Elle possède des vignes sur le territoire du cognac et est donc tout fait à même et légitime, d'honorer ce sujet.
Une réelle nouveauté puisqu'il n'existe à ce jour, aucun ouvrage qui traite du cognac de façon aussi transversale.


Informations :



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Agenda
Salon International de l'Agriculture 2018
du 24 au 04 Février 2018
 
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Partenaires : Région Poitou Charentes Charente Maritime Conseil Général de la Charente Région Poitou Charentes Crédit Agricole Organisation internationale de la vigne et du vin FranceAgriMer
 
English version
 
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