Tequila

Spiritueux à base d'agave élaboré dans la région de Tequila au Mexique, la tequila est longtemps restée cantonnée sur son marché domestique.  Aujourd’hui, elle est largement exportée aux États-Unis qui constituent  son premier marché avec plus de 50% de ses ventes.

Ventes en 2021 : 43 millions de caisses de 9 litres (source : IWSR)
Principaux marchés : Etats-Unis, Mexique
Matière première : agave
Type de distillation : en alambic
Vieillissement : en foudres et fûts pour les qualités vieillies