Spirit'analyse

Le CIDS édite des études qui mettent en perspective les informations sélectionnées dans le cadre de notre activité de veille.

Les concours de spiritueux

Le point sur les concours de spiritueux

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Fiche synthèse du CIDS : France

Le point sur le marché des spiritueux en France

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Les spiritueux Bio

Alors que les consommateurs sont de plus en plus nombreux à prendre en compte la protection de l’environnement au moment de faire leur choix, on entend de plus en ...

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Les spiritueux sans alcool font partie des tendances marquantes de l’année 2020. Le CIDS vous propose une synthèse pour faire le point sur cette catégorie émergente. Sommaire - Définition- Tendance- Marques ...

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Marché du cognac : le coup d’œil du CIDS

Les revues Impact et IWSR viennent coup sur coup de publier des chiffres sur l’évolution de 1990 à 2017 : l'analyse du CIDS en 4 points.

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L'année 2017 des spiritueux en 7 faits marquants

Antoine Bocheux est chargé d’études et de veille au Centre International Des Spiritueux. Il propose dans cette étude une mise en perspective d’une sélection de 7 faits marquants qui ...

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Évolution du marché mondial des spiritueux - 2017

Dans son rôle de vigie des spiritueux, le Centre International des Spiritueux poursuit sa collaboration avec Monsieur Jean DUBOS, Directeur de Recherche (DRE) Honoraire à l’INRA, ancien professeur à ...

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