Elaboration
F3 - Maîtriser les pratiques d’élaboration et de vieillissement d’un alcool brun

MODALITE
Cette formation est dispensée exclusivement en présentiel

Nous nous engageons à vous répondre sous 2 jours ouvrés.
La validation des inscriptions se fait dans la limite du nombre de participants maximum prévu, de la vérification des pré-requis quand il y en a et sous réserve d'une solution de financement assurée et justifiée.
Nous acceptons les inscriptions jusqu’à une semaine avant le début de la formation.

OBJECTIF
Elargir son savoir-faire par l’étude des différentes pratiques d’élaboration propres à chaque catégorie de spiritueux.

PUBLIC CONCERNE
Cette formation s’adresse aux professionnels impliqués directement ou non dans la production de spiritueux : responsable de chais, R&D, Qualité, laboratoire d’analyse…

PRE REQUIS : Une base scientifique et/ou une expérience de la production d’alcool est souhaitable.

FORMATEURS